Nos Différents Menus ...
Menu TRADITION à 17,90€ le Midi & 18,90€ le Soir
(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)
Terrine de campagne "Maison" et sa verdure"
ou
Soufflé de pomme de terre façon tartiflette (lardons & reblochon)
ou
Mousseline de merlu sauce fromage blanc aux herbes
ou
Suggestion du jour
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Sauté de joue boeuf "Strogonoff"
ou
Brandade de cabillaud aromatisée a l'aneth
ou
Cuisse de canard, sauce poivre vert
ou
Retour du marché
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Fromage
ou
Dessert au choix
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Menu MÉLANGÉ à 24,50€ le Midi & 25,50€ le Soir
* Panachage des Menus Tradition & Tentation*
(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)
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Menu TENTATION à 28,90€ le Midi & 29,90€ le Soir
(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)
Terrine de foie gras "maison" et son chutney du moment
ou
Gratin de ravioles de Royan et ses gambas
ou
Chartreuse de jambon Serrano à la ricotta sauce miel et cidre
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Suprême de pintade sauce crème aux écrevisses
ou
Blanquette de joues de loup de mer à la forestière
ou
Epaule d'agneau braisée et sa persillade en croûte
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Fromage
ou
Dessert au choix
