(Tous nos plats sont de fabrication Maison)
Terrine de campagne "maison" et sa verdure
ou
Terrine de foie gras fait par nos soins et son chutney du moment (suppément 4 euros)
ou
Wrap océane
(saumon fumé, surimi, queues de crevettes, fromage frais, salade)
ou
Tartelette à l'italienne (jambon cru, tomate confite, parmesan)
ou
Suggestion du jour
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Coeur de merlu au beurre blanc citronnée
ou
Fricassée de noix de joues de cochon, sauce moutarde
ou
Cuisse de canard braisée, sauce au poivre vert
ou
Retour du marché
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Marinade d'ananas au jus d'agrumes
Moelleux au chocolat
Tartelette du jour
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BLANC : Les Arguillets (75 cl / Bordeaux), un accord parfait pour le foie gras, moelleux, sucré tendre et léger : 10 €
BLANC : Ours Blanc (75 cl / Lubéron) un accord harmonieux avec le saumon, légèrement fruité : 12 €
ROUGE : L'idiot (75 cl/Languedoc), pour accompagner vos viandes (civet, paleron) Vin de de caractère, facile à boire entre copains : 15 €
CHAMPAGNE : René Prévot - Brut réserve (75 cl/Reims) un producteur de confiance, des paillettes pour vos fêtes : 23 €