Nos Différents Menus ... 

A partir du 27/09/2017


Menu à 17,90€ TRADITION

(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)



Terrine de campagne "Maison" et sa verdure
ou 
Soufflé de pomme de terre façon tartiflette (lardons & raclette)
ou
Timbale de lentilles corail et crevettes marinées au cerfeuil 
ou
Suggestion du jour

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Sauté de joue de bœuf strogonoff (sauce à base de paprika, vin blanc & moutarde)
ou
Brandade de cabillaud aromatisée à l'aneth 
ou 
Cuisse de canard sauce au poivre vert
ou
Retour du marché 

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Fromage 
ou
Dessert au choix 



Menu à 24,50€ : MÉLANGÉ

(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)

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Panachage des menus à 17,90€ et 28,90€



Menu à 28,90€ TENTATION

(Tous nos plats sont de Fabrication Maison)



Terrine de foie gras "maison" aux figues et son pain de campagne toasté

ou

Gratin de ravioles de Royan à la crème de morille et gressin de jambon Serrano 

ou 

Moelleux de potiron au Coeur de St Jacques 


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Chausson de magret de canard sauce périgourdine 

ou

Pavé de sandre et sa crème safranée aux moules 

ou

Rôti de veau façon Orloff (bacon & emmental)

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Fromage 

ou

Dessert au choix 

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Les Gourmandises d'Olivier 


NoTre Grosse Salade ...


Salade De chevre chaud gratine au miel et amandes

 

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Nos plats Froids...


Tartare de Bœuf charolais coupé au couteau, salade & frites

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Bruschetta façon Savoyarde (tapenade de tomates confites, jambon cru, fromage à raclette & pomme de terre

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Assiette de nos 2 terrines "maison" (foie gras & campagne)








04 78 34 45 84

Coordonnées

La Campagne d'Olivier

77 avenue du 8 mai 1945
69160 TASSIN LA DEMI LUNE

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Horaires d'ouverture

Ouverture du Lundi au Vendredi midi à partir de 11h45, puis le Jeudi, Vendredi et Samedi soir à partir de 19h30.

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